Chẳng phải là ngày cuối tuần mà địa điểm này luôn thu hút đông đảo bạn bè du khách ghé thăm. Hôm nay cùng theo chân Review-chuẩn đến 1 địa điểm ăn hàu chất lượng và khám phá những điều thú vị xung quanh tại Làng Chài Phước Hải nhé.
Bài gốc tại: https://review-chuan.com/kham-pha-lang-chai-phuoc-hai-dat-do-vung-tau/
Trải nghiệm ăn Hàu
Trãi nghiệm ăn hàu tại Làng Chài Phước Hải
Địa điểm ghé thăm hôm nay của chúng ta là quán ăn “Hàu Thanh Hương” tại địa chỉ 50 Trần Hưng Đạo, Phước Hải, Đất Đỏ, Vũng Tàu (Maps Tại đây). Nghe đâu quán này được nhiều người giới thiệu, đánh giá tốt nên sẵn chọn quán này để thưởng thức Hàu luôn, công nhận quán đông khách thiệt sự. Và điều đặc biệt trên cùng một đoạn đường dài của Trần Hưng Đạo toàn là các quán bán hải sản, các món liên quan tới Hàu thôi. Nên có khá nhiều sự lựa chọn dành cho mọi người.
Tại quán có 3 món chính
- Hàu luộc: 35k/ Kg
- Hàu nướng phô mai: 10k/ con
- Hàu nướng mỡ hành: 10k/ con
[caption id="attachment_4744" align="alignnone" width="1024"]
Có 3 món hàu rất chất lượng tại đây[/caption]
[caption id="attachment_4737" align="alignnone" width="1024"]
Một đĩa hàu nướng phô mai và hàu nướng mỡ hành[/caption]
- Về nước sốt: Có sốt hải sản và sốt muối tiêu (Vắt thêm trái tắc, kèm ít ớt cay hương vị lại càng thêm đậm đà).
- Dụng cụ ăn Hàu: Có con dao nhỏ đầu nhọn dễ dàng cạy vỏ.
- Giờ hoạt động: 9h00-19h30.
Tại đây, chúng ta sẽ bắt gặp hình ảnh các cô chú sơ chế Hàu tại quầy rất chuyên nghiệp, những con Hàu ban đầu được phân loại, được rửa kỹ càng, chải sạch, rửa đi rửa lại dưới máy phun nước siêu mạnh. Sau đó luộc trong nước sôi (đối với món Hàu luộc).
Cảm nhận vị của 3 món Hàu
- Hàu luộc: Con nào, con đấy đầy đặn, béo, mềm chỉ cần nhai một miếng là cảm nhận được độ tan chảy béo ngậy. Ăn nhanh lúc Hàu còn nóng là ngon nhất, để nguội thì cảm giác sẽ có vị tanh dù đã chấm sốt.
[caption id="attachment_4742" align="alignnone" width="1024"]
Món hàu luộc tại đây[/caption]
- Hàu nướng: Nướng lên ăn ngon hơn rất nhiều, có đầy đủ vị hơn, Hàu nướng phô mai có mùi thơm khi nướng lên ăn béo béo. Hàu nướng mỡ hành, kết hợp với đậu phộng rang giòn, ăn ngon không có vị tanh như Hàu luộc.
[caption id="attachment_4736" align="alignnone" width="1024"]
Hàu nướng mỡ hành[/caption]
Ăn Hàu nhiều nhưng có thể chúng ta chưa biết rõ về lợi ích của chúng, cùng tìm hiểu luôn nhé. Hàu là một trong những món ăn có nhiều giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.
Lợi ích của việc ăn Hàu
- Tăng cường miễn dịch: Nhiều Vitamin E và C, chứa các khoáng chất khác nhau giúp tăng cường hệ thống miễn dịch.
- Tốt cho tim mạch, tốt cho mắt, làm giảm huyết áp, tốt cho da và tốt cho xương.
- Giúp cải thiện tâm trạng, duy trì sự ổn định về tinh thần, giảm lo âu…
Bên cạnh những lợi ích giá trị mà Hàu mang lại thì chúng ta cũng không nên ăn quá nhiều Hàu vì sẽ gây ra những tác dụng phụ ảnh hưởng tới sức khoẻ của chính bạn. Và đặc biệt không nên ăn Hàu sống vì có thể gây ra những ngộ độc không đáng có làm ảnh hưởng xấu tới sức khoẻ.
Ngắm biển Làng Chài Phước Hải
Cảm nhận thoáng qua là một nét đẹp lao động, giữa cái nắng nóng 11-12h trưa các cô chú vẫn chăm chỉ làm việc, cặm cụi gỡ từng con cá, xếp gọn lại những tấm lưới để cho đợt đánh bắt mới vào buổi chiều từ 14h-19h hoặc sáng hôm sau từ 3h sáng. Làng chài ở đây hoạt động cả ngày. Được gặp và trò chuyện tuy không nhiều với người dân ở đây, thêm phần nào hiểu hơn về cuộc sống tuy vất vả khó khăn nhưng họ vân luôn nở nụ cười trên môi, thân thiện mến khách. Có chú chia sẻ: “Chú đi đánh cá từ sớm 3h00 sáng, vào bờ lúc 7h00, mỗi lần đi đánh cá thì chỉ đi xa khoảng 7-8 km, còn những ngày bão thì ở nhà thôi”.
[caption id="attachment_4743" align="alignnone" width="1024"]
Các cô chú vẫn chăm chỉ làm việc, cặm cụi gỡ từng con cá, xếp gọn lại những tấm lưới | Cá nhỏ nhỏ này là cá Mai [/caption]
[caption id="attachment_4741" align="alignnone" width="768"]
Hình ảnh Làng Chài Phước Hải Bà Rịa Vũng Tàu [/caption]
Buổi chiều chiều ra ngồi ngắm biển là chill nhất, vừa hay cảm nhận được những điều bình dị tại nơi đây. Thi thoảng rủ nhóm bạn ngồi tám chuyện, nhâm nhi miếng bánh, kèm ít đồ ăn vặt, ly trà tắc hay trà đào là hết ý luôn. Thưởng thức hải sản, ngắm biển làng chài cũng là một gợi ý kết hợp độc đáo.
[caption id="attachment_4739" align="alignnone" width="1024"]
Hình ảnh Làng Chài Phước Hải[/caption]
[caption id="attachment_4738" align="alignnone" width="1024"]
Hình ảnh Làng Chài Phước Hải[/caption]
[caption id="attachment_4740" align="alignnone" width="1024"]
Hình ảnh Làng Chài Phước Hải Bà Rịa Vũng Tàu[/caption]
Có một điều là phía dưới mép bờ kè, rác khá là nhiều, nào là vỏ túi ni lông, vỏ chai nước uống, hy vọng chúng ta mọi người có ý thức hơn trong việc chung tay giúp cảnh quan môi trường xanh sạch đẹp hơn, thu gom để rác đúng nơi quy định. Vừa đảm bảo cảnh quan đẹp vừa để lại ấn tượng tốt trong lòng khách tham quan.
Điểm tham quan xung quanh Làng Chài Phước Hải
Từ Phước Hải các bạn có thể di chuyển khám phá những điểm đến xung quanh như:
- Thiền viện Trúc Lâm Chân Nguyên (Còn gọi là CHÙA KHỈ) cách khoảng 5 km
- Khu di tích lịch sử Minh Đạm cách khoảng 6 km
- Đi qua Đèo Nước Ngọt khoảng 8 km
Cảm ơn các bạn đã dành thời gian cho bài viết, chúc các bạn có những chuyến đi và trải nghiệm đầy thú vị. Bên cạnh đó, nhớ theo dõi Review Chuẩn thường xuyên để có thêm những thông tin hữu ích về các điểm đến cũng như các hoạt động trải nghiệm du lịch tuyệt vời và đầy thú vị nhé.
Review ngày 12.8.2022
Nguồn: Review Chuẩn
Xem thêm: Chùa khỉ: https://reviewchuan.blogspot.com/2022/08/thien-vien-truc-lam-chan-nguyen-iem.html
Coi thêm ở : Trải nghiệm Ăn Hàu và ngắm biển làng chài Phước Hải
source https://review-chuan.com/kham-pha-lang-chai-phuoc-hai-dat-do-vung-tau/
Comments
Post a Comment